豆角土豆炖粗粉条的做法大全 豆角土豆炖粗粉条的做法 豆角土豆顿粉条豆角土豆炖粗粉条的行为如下:准备食材豆角洗净,切成长段。土豆去皮,切成滚刀块。粉条提前用温水泡软,备用。五花肉切成厚片或薄片。葱姜蒜切片,干辣椒切段。炒制锅中加油,油热后放入五花肉片,炒至出油且略微焦黄。加入葱姜蒜和干辣椒,炒出香味。倒入豆角段,翻炒至豆角变色且断生。加入生抽、老抽、盐、鸡精、十三香和黄豆酱,翻炒均匀,使豆角充分吸收调料的味道。炖煮将炒好的豆角和土豆块倒入锅中,加入泡好的粉条。倒入足够的清水,水量要没过所有食材。 笔者

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