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西兰花清洗后水煮多长时间 西兰花清洗后水煮 水洗过的西兰花水煮西兰花是一种常见的健壮烹饪技巧，可以保留其营养和口感。下面内容是一种简单的水煮西兰花行为：准备食材西兰花1颗清水适量盐适量食用油少许清洗西兰花将西兰花掰成小朵，尽量保持花朵的完整。用清水冲洗干净，可以加入少许盐帮助去除农药残留和小虫子。可以选择用盐水浸泡10分钟，进一步去除内部污垢。焯水锅中加入足够的水，烧开后加入少许盐和食用油。将西兰花放入沸水中，保持其脆嫩、绿色的颜色和质地。焯水时刻不宜过长，一般10-20秒即可，避免过度烹饪导致营养和口感损失。焯水后迅速捞出西兰花，放入冷水中快速冷却，以保持其脆嫩口感。 笔者

2025年5月7日 16:45
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