瘦肉鱼面汤的做法，简单又美味，家庭必备

瘦肉鱼面汤的行为，简单又美味，家庭必备

什么是瘦肉鱼面汤？

大家好，今天我想跟你们分享一款特别的美食——瘦肉鱼面汤。这道汤不仅清淡可口，而且营养丰富，尤其适合一家人在周末享用。是否有过这样的感觉，特别想吃一道既简单又好吃的汤？那就快来看看这道瘦肉鱼面汤的具体行为吧！

准备食材

开门见山说，让我们来准备一下食材。我们需要的有：西红柿、面粉、小白菜、猪肉、鸡蛋、生抽、胡椒粉、葱、姜、还有一些松茸鲜。这些材料都很容易找，简单的配料才能做出难忘的美味，你说对不对？当然，可以根据自己的口味做适当调整！

制作面鱼

接下来，我们开始制作面鱼。用石磨面粉，加入2克盐，和成稍微偏硬的面团，之后让它醒一会儿。醒好后，把面团揉光滑，接着用剪刀把面团剪成细长的条状，成就我们的面鱼。面鱼不仅好看，更加有嚼劲，想想那种口感，是不是很期待呢？

汤底制作

接下来是制作汤底的步骤。拌炒一些新鲜的猪肉，注意搭配肥瘦肉，能够让汤的味道更加浓郁。先把肥肉煸炒至微黄，再加入瘦肉继续翻炒，加入生抽，葱姜一起爆香。西红柿加入后，记得放盐，把它炒得出沙，那样汤的鲜美味道就出来了！

接着就可以加入适量开水，鸡蛋打散后倒入汤中。看到鸡蛋在汤里飘动，那画面是不是很美？最终加入青菜、胡椒粉和松茸鲜煮至断生，汤底就完成了。

煮面鱼和享用

最终，我们来煮刚做好的面鱼。水开后放入面鱼，煮熟捞出，直接放入汤里，加点香油，那香味扑面而来！看看这一碗色香味俱全的瘦肉鱼面汤，真是让人食欲大开！你会不会觉得这样制作的经过充满乐趣呢？

小编觉得小拓展资料

是不是很简单呢？这道瘦肉鱼面汤不仅美味，而且营养丰富，适合全家人一起分享。在周末的午餐或者晚餐上，搭配这道汤，完全是个不错的选择！希望大家能够试试这个行为，接着和我分享你的感受哦！快来一起享受美食的高兴吧！