鲜海参最快的做法大全
最近买到一些新鲜海参,但不知道怎么处理和烹饪呢!??有没有大佬能分享一下行为呀???开门见山说,处理海参可是个技术活哦。先用清水把海参表面的杂质冲洗干净,接着泡发是关键步骤其中一个。可以把海参放进冷水中浸泡24小时,期间记得换几次水,这样能让它慢慢涨发起来。??
泡发好后,就可以开始烹饪啦!??可以用姜片和料酒焯一下海参去腥,再加入你喜欢的食材一起炖煮。比如搭配红枣、枸杞、鸡肉等,既营养又美味。??慢火炖煮可以让海参更加入味,口感也更Q弹。最终撒上一点葱花点缀,是不是已经流口水了呢???快试试吧,美味不容错过哦!????