生菜的营养成分有哪些？
颗生菜≈570g，1颗生菜的热量为68千卡，相当于0.4碗米饭。生菜是一种低能量、低碳水化合物、低胆固醇、低维生素A、低视黄醇、低硫胺素、低核黄素的食物。
常见营养元素每100克
嘌呤：16毫克
升糖指数15
钙：14毫克
能量：12千卡
蛋白质：1.6克
碳水化合物：1.1克
脂肪：0.4克
铁：0.2毫克
胆固醇：0毫克
生菜含维生素多少？
每100g生菜中含有维生素A9.8mg、维生素C13毫克、维生素E1.02mg、硒元素1.15mg。胡萝卜素含量高达1790微克/100克。
生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，也是欧、美国家的大众蔬菜，深受人们喜爱。
生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入我国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，特别是台湾种植尤为普遍。
吃面条和生菜就能满足所有营养成分？
- 家里有个老人没事只知道看抖音 那些乱七八糟的的 今天又说只要吃面和生菜就可以了 不用吃肉也可以满足所有营养成分。我就想知道到底是谁乱说的
- 吃面条和生菜并不能满足所有的营养成分，面条和生菜没有肉类里面有的一些物质，而且生菜就是菠菜，吃多了会导致身体的某些不适应，菠菜并不能吃多，面条的方面有一些面条是属于制作有加一些添加剂的，所以是没办法确保满足所有的成分。
