泡萝卜用什么样萝卜？
1.泡萝卜用白皮萝卜
2.切成1厘米左右的长条，加入两勺盐，拌匀。静置半个小时。
3.锅中加三碗水，两大勺白糖，煮开后凉放凉。
4.姜切成块儿，大蒜切成块儿，吃辣可以再切两个小米辣。
5.放凉的水中，加入三勺白醋，萝卜杀出的水倒掉，把萝卜条装入密封瓶中。
6.把姜蒜，小米辣也放入密封瓶中，然后倒入调好的醋汁。
7.放入冰箱中静置一晚上就可以开吃啦，酸酸甜甜，特别爽口哦。
泡椒萝卜条怎么做啊
材料：新鲜白萝卜一根，泡椒一瓶，白醋，冰糖，枸杞，盐；
做法：
将准备腌制的容器洗净晾干待用；将冰糖敲碎待用；将白萝卜削皮洗净，切小块备用，将切好的萝卜用适量盐腌制3小时左右；将腌制好的萝卜放入容器中，每铺1到2层萝卜，撒一层冰糖，放入几颗枸杞以及泡椒；将泡椒的水全部倒入容器内再倒入白醋至淹没萝卜；盖上盖密封好，稍微晃动，使白醋和泡椒水能够均匀混合；天气不热可以常温放置，夏天建议放入冰箱保鲜，泡至第二天即可。
泡椒腌萝卜条的做法
第一步备好所需食材。第二步白萝卜洗净，再用食盐在表面搓一遍，冲洗沥干水。第三步将带皮的白萝卜切成条状，萝卜皮腌制好后口感更爽脆，尽量不要去皮。第四步调入2汤匙食用盐，抛匀萝卜条，再用手搓几遍，让盐分尽量渗透萝卜内部，挤出萝卜多余的水分。第五步换成大一点的盆子，搓起来能轻松一些，用力均匀，萝卜条渗出水分，慢慢变得柔软后，用清水冲洗干净，捞起沥干水。第七步泡椒切碎，泡椒水连同泡椒碎一起倒入盆中，放入萝卜条，倒进米醋（食用白醋、或苹果醋均可），倒进白糖，搅拌均匀，放入少量完整的泡椒，再次搅拌均匀，腌制10分钟左右，食用之前拌匀即可。
泡椒酸辣萝卜条怎么做好吃，泡椒酸辣萝卜条
- 泡椒酸辣萝卜条怎么做好吃，泡椒酸辣萝卜条
- 主料白萝卜 ：1个辅料泡椒 ：100绵白糖 ：3勺白醋 ：3勺具体步骤第一步1.最好用白萝卜，我这个是一个青萝卜，去皮切条。第二步2.将切好的萝卜放在容器里面第三步3.准备一代泡椒，三勺糖（勺子的大小如图）第四步4.将泡椒加到萝卜里面，加3勺白糖，三勺白醋，拌匀第五步5.盖盖，阴凉处腌制入味，一般第二天就可以食用了第六步6.酸甜辣，很开胃，成品图
