安徽合肥特产
有人知道蚌埠哪里卖特产好啊！
- 可以拿来送礼的！
- 蚌埠美食蚌埠属于徽菜三大风味里的沿淮风味（其他两个为皖南风味和沿江风味）。沿淮风味以蚌埠、宿县、阜阳等地的菜肴口味为代表，主要流行于安徽中北部。沿淮风味的菜肴讲究咸中带辣，汤汁色浓口重，亦习惯用香菜和辣椒配色调味，有质朴、酥脆、咸鲜、爽口的特色。在烹调上长于烧、炸、馏等技法，代表菜有：奶汁肥王鱼、朱洪武豆腐、香炸琵琶虾，鱼咬羊、老蚌怀珠、焦炸羊肉等。蚌埠的小吃也很出名，主要集中在宏业二村宏图商场，淮河电影院，九州大厦，钓鱼台，张公山菜场一带，口味独特、品种众多，以藕粉炒面，炸螺丝，羊肉串，麻辣烫等最受欢迎。重点推荐最值得一提的就是闻名全省的蚂虾街。蚂虾街是蚌埠的一个特色美食街，整条街主打的美食就是大蚂虾。食客在蚂虾街自己动手，现挑现卖，再由店主加入特别料汁炸制而成。蚂虾街的蚂虾味道鲜辣，肉质鲜嫩，因为是纯粹靠旺火炸制出来，口感特别香，很是美味。挑选蚂虾的小贴士：1、蚂虾要挑选爪子小的，爪子大的是公虾，没有黄，当然就没有母虾好吃；2、蚂虾要挑青壳的，肉质多，壳子小，划算。必吃菜：奶汁肥王鱼肥王鱼又称淮王鱼、回王鱼，仅产于凤台峡山口一带数十里长的水域，其肉肥嫩细腻，味道极鲜，“胜似松江鲈鱼美”，为鱼中珍品。相传西汉淮南王刘安喜食肥王鱼，一次宴众大臣，因人多鱼少，厨师以其它鱼混充，被刘安识破，大发雷霆：“吾一日不能无肥王！”可见肥王鱼受宠之程度了。后来此菜流入蚌埠、合肥一带的民间，并以鸡汤煨煮，煮后汤浓似奶，鱼肉鲜嫩细腻，味道滑鲜，成为徽菜一绝。朱洪武豆腐又名“凤阳酿豆腐”，是明太祖朱元璋的宫廷菜之一，也是沿淮地区的传统名菜。传说：明朝开国皇帝朱元璋（年号洪武）幼时，因家境贫困靠乞讨度日。有一次，他在凤阳城内讨到一块“酿豆腐”，吃后感觉颇有滋味，便经常讨食。待到登基之后，朱元璋时常想起家乡风味的酿豆腐，便从凤阳将厨师请进皇宫当御厨，专做此菜宴请宾客，深得赞赏。这道将圆形豆腐片夹上鸡脯肉、猪瘦肉、虾仁三泥，下油锅炸成金晃晃、圆滚滚的油果，再浇上糖醋卤汁的神奇豆腐，吃起来肉嫩脆香，甜酸别致，清爽可口，也因为我们的朱皇帝而驰名于世、流传至今。香炸琵琶虾香炸琵琶虾是淮北传统名菜，以虾馅先蒸定型，再裹酥糊沾上芝麻仁炸制而成，因为形似琵琶，尤其是弯弯曲曲的虾尾犹如琵琶轴而得名。该菜外层酥脆，虾馅鲜滑，吃时可以花椒盐，甜面酱相佐，味道更美。
将去合肥出差，请问合肥市区有什么有特色好玩的的地方吗以及好吃的特产，跟武汉司门口户部巷类似的地方～
- 请熟悉合肥的朋友帮忙回答，具体地址以及其他的一些具体信息。只限合肥市
- 我觉得巢湖挺好玩的，有安徽名人馆和渡江战役纪念馆
《在我眼中的合肥》500字作文
- 《在我眼中的合肥》500字作文，快，加分
- 合肥，安徽省省会，位于安徽中部，长江淮河之间、巢湖之滨，通过南淝河通江达海，具有承东启西、接连中原、贯通南北的重要区位优势，是全省政治、经济、文化、信息、金融和商贸中心，全国重要的科研教育基地，国家级皖江城市带承接产业转移示范区的核心城市。 合肥印象： 中文名称：合肥 别名：庐州，庐阳，合淝 行政区类别：省会 所属地区：安徽省 下辖地区：巢湖市，肥西，肥东，长丰，庐江 地理位置：安徽省中部 气候条件：亚热带湿润季风气候 著名景点：逍遥津，包公祠，三河古镇，明教寺等 合肥的历史：、 （1）历史 考古学家发现合肥在新石器时期就已经有人类活动，他们除了采集狩猎外，还从事农业、手工业等经济活动。秦置合肥县，属九江郡。曾为扬州治。 自古以来，合肥就是兵家必争之地，三国时期，曹魏、东吴两国就在合肥大战几十年。三国时合肥较多时间为曹魏控制。 西晋属淮南郡。东晋改汝阴县，曾为淝水之战的主战场。隋初复改合肥县，为庐州治所。宋为庐州，南宋时期，合肥是抗金前沿。元为庐州路，明为庐州府治。清为江南省庐州府治。 安徽省建于1667年，合肥在1853年至1862年间为安徽省临时省会。1912年废合肥县，分置肥东县、肥西县。1938年春，安庆沦陷临时省会迁至立煌县（今金寨）。民国34年（1945年）9月，抗战胜利后，省会由金寨迁驻合肥。1952年正式定省会为合肥。1988年辖东市、西市、中市、郊区4区和长丰、肥东、肥西3县。 （2）地名由来 “合肥”名称之由来，说法有二。北魏郦道元《水经注》云：夏水暴涨，施（今南淝河）合于肥（今东淝河），故曰合肥。这是一种说法。 唐代有人提出另一种说法，淝水出鸡鸣山，北流二十里分而为二，其一东南流（南淝河），经过这里入巢湖；其一西北支（东淝河），二百里出寿春入淮河。 《尔雅》上指出“归异出同曰肥”。“二水皆曰肥，合于一源，分而为二，故曰合肥。”古今历史名人： 五代吴国的缔造者杨行密，北宋清官司包拯，晚清诗人龚心容、周光龙、江云龙，近代史上洋务派首领李鸿章，首任台湾抚刘铭传，辛亥革命时期上将倪映典、天吴士谷、范鸿仙；北洋军阀时期的内阁领卫立煌，国民党高级官员吴忠信。革命英烈柯武东、刘敏、徐百川、童宜仙，当代世界着名的美籍华人物理学家，诺贝尔物理学奖获得者杨振宁，联想集团总裁杨元庆，新兴的文坛作家裴章传等 旅游景点： 环城公园，包公园、丰乐生态园、紫蓬山巢湖、大蜀山 逍遥津、包公园、安徽省博物馆、欧洲风情街、三河古镇、李鸿章故居、瑶岗渡江战役总前委旧址、李鸿章享堂、渡江战役纪念馆，天鹅湖、翡翠湖、安徽省科技馆、徽园、瑶海公园、杏花公园、花冲公园、逍遥津公园、文化遗迹纪念碑、明珠广场、人民广场、和平广场、合肥野生动物园、环城公园、蜀山烈士陵园、合肥植物园等。 合肥主要土特产品有： 四大名点（麻饼、烘糕、寸金、白切）、撮镇狮子头、石塘驴巴、梁园小憋、长丰草莓、肥西米酒、三河米饺、羽毛扇、巢湖银鱼、大闸蟹、虎皮金桔蛋、竹黄雕刻等。此外，作为省会，安徽各地的土特产、有名工艺品尽皆云集于此，如泾县的宣纸、宣笔，歙县的徽墨、歙砚，芜湖铁画、凤画、界首陶瓷、符离集烧鸡、淮北口子酒、亳州古井贡酒、长丰草莓、砀山酥梨、雾峰牌黄山……余下全文
