北京切糕为什么那么贵？
北京切糕价格高的原因有很多，其中一些原因是：切糕的制作成本较高，因为它需要用到大量的核桃仁、芝麻、花生等食材，而且制作过程中需要反复揉搓，所以制作时间较长。
此外，由于市场需求大，商家为了保证质量和口感，也会提高价格。另外，有些商家会将切糕标价过高以获取更高的利润。
甑糕为什么读jing？
读zeng，不读jing
甑zeng
基本解释
1. 古代炊具，底部有许多小孔，放在鬲（lì）上蒸食物。
2. 甑子。
3. 蒸馏或使物体分解用的器皿 曲颈～。
详细解释
〈名〉
1. (形声。从瓦,曾声。从瓦,表示是陶制品。本义:古代炊具,底部有许多透蒸汽的小孔,放在鬲上蒸煮 [食物])
2. 同本义
甑,甗也。——《说文》
北京哪里卖切糕
- 侄女看了舌尖上的中国，缠着我让我给她买切糕？请问北京哪里有卖的正宗新疆切糕？
- 牛街 九门小吃，还有华天小吃
