卜豆角的制作方法？
卜豆角是咱们湖南地区非常喜爱的一道家常下饭菜，那它是如何做出来的呢？看我这以下几个步骤，教你做好吃的卜豆角。
1. 首先我们需要取一些新鲜豆角，用水将其外表清晰干净；
2. 接着需要烧一锅开水，这个我们只需将水没过豆角一点便可以；
3. 水烧开之后，便可以将豆角放进锅内煮一段时间，不易过长，豆角的青色去掉了便可捞出；
4. 将豆角沥干水，挂在室外进行晾晒，晒个两天一夜即可（晚上无需将豆角收回）；
5. 经过这段时间的晾晒，我们便可收回将豆角都切成小段备用；
6. 放些猪油在锅里（猪油会更香一些），加入切好的豆角进入翻炒，加入配料，就可以得到一份色香味俱全的卜豆角了。
这样一份卜豆角就做好了，你学会了吗。
如何做卜豆角详细
食材：五花肉、卜豆角、彩椒、葱花、酱油、白醋、盐、香油、蒜末、姜末。
做法：
1、将卜豆角用冷水浸泡30分钟左右，沥干水，待用；
2、将五花肉切成条状，彩椒切成块状，待用；
3、在锅中倒入少许油，待油热后加入葱花、蒜末、姜末、酱油，翻炒；
4、再向锅中加入五花肉，翻炒；
5、待五花肉炒至八分熟时，加入卜豆角、白醋，继续翻炒；
6、出锅前向国内加入彩椒、盐、香油，翻炒几下，搅拌均匀后即可出锅。
卜豆角怎么做
卜豆角怎么做共4个步骤，需要准备水、坛子，以下是卜豆角怎么做的具体操作步骤：
操作/步骤
1
豆角洗净晾干水
豆角洗净晾干水。
2
豆角切段加盐充分搓揉
豆角切成小段，加食盐，充分搓揉。
3
放到阳光下晒
放到阳光下晒一天左右。
4
收入坛子封存
收入坛子，坛口加水封存一个月即可。
总结：以上就是关于卜豆角怎么做的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
卜豆角是怎么做出来的
制作卜豆角共分为3步，需准备的食材有豇豆、食盐。以下是制作卜豆角的详细步骤：
操作/步骤
1
处理豇豆
豇豆挑去有虫的，洗净晾干水分，切成小段。
2
加食盐搓揉
加入食盐搓揉均匀，直至豇豆颜色翠绿。
3
晒8成干封存
豇豆均匀铺开，放在太阳下晒至8成干，装进坛子封存一个月即可。
总结：以上就是关于卜豆角是怎么做出来的的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
胡萝卜和豆角能一起吃吗
胡萝卜和豆角能一起吃，胡萝卜对视力有好处，胡萝卜中含有很多对人体有好处的营养成分，它和豆角一起吃可以达到更好的食疗作用，而且豆角基本上可以和所有的蔬菜一起食用，它和胡萝卜是不相克的。
如何腌制酸萝卜和酸豆角
把适量的开水晾凉放在大碗内，倒入适量食盐，搅拌至食盐溶化，凉开水直接放入瓶或坛内，白萝卜片或豇豆切段前洗净晾干水分，然后放入瓶或坛内密封，3天后就能吃，会看到水成黄绿色闻到一股很香的酸味。酸豇豆角弄出来后清水洗净，切成末和肉末或者火腿肠切末一起炒。酸萝卜对消化系统有一定的好处，可以有效的促进食欲，萝卜本身具有下气的功效且含有丰富的膳食纤维，每天吃一些酸萝卜可以有效的提高胃部消化功能，有清胃驱寒减肥的作用，但这种食物不宜吃过多，会引起胃酸过多导致肠胃不适的，食用过多的酸萝卜会导致胃炎还有胃溃疡。
清炒豆角胡萝卜丝怎么做好吃
材料：豆角300克、胡萝卜200克、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量。
做法：
1、豆角、胡萝卜洗净，切丝。
2、葱姜，洗净切片。
3、热油锅，放入葱姜。
4、再放入干辣椒、胡萝卜和豆角。
5、大火，翻炒均匀，放入适量盐。
6、放入蒜泥，翻炒均匀，即可出锅。
长豆角和红萝卜能一起炒着吃吗
长豆角和红萝卜能一起炒着吃。
注：红萝卜，又称胡萝卜。
具体做法：
食材：长豆角适量、胡萝卜适量、肉条适量、食盐适量、酱油适量、甜面酱适量、十三香适量、料酒适量、葱花适量、鸡精适量；
步骤：
1、将胡萝卜和长豆角洗净后，分别切成圆片和段备用；
2、在锅内加入适量的植物油烧至5-6成熟，然后把肉条倒入锅里；
3、炒均匀后，加入适量的食盐、酱油、甜面酱、十三香和料酒，然后爆炒入味；
4、肉条变色后，先倒入长豆
白萝卜能否和豆角一起吃
能一起吃。但是豆角需要提前处理，因为与萝卜相比，豆角需要烹煮的时间更长些。
萝卜不可与以下食物同食：白萝卜与何首乌会导致身体不适；白萝卜与胡萝卜，胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低；白萝卜与猪腰会影响消化；白萝卜与藕一起生食寒性较大；白萝卜与菠萝会引起身体不适；白萝卜与银耳、木耳同食易患皮炎；白萝卜与丝瓜同吃易伤元气。
白萝卜能不能和干豆角一起煲汤
白萝卜可以和干豆角一起煲汤，但如果只用白萝卜和干豆角煲汤，味道是很难喝的。白萝卜和干豆角都适合跟骨头或者牛腩或者羊肉或者水鸭一起煲，所以用白萝卜和干豆角煲汤时最好用肉汤煲，味道很不错。
豆角胡萝卜炒肉片的家常做法
第一、 五花肉用温水清洗干净，切成薄片。
第二、 豆角掐去两头，再掐成小段，用清水冲洗干净，沥干水分放入盘中待用。
第三、 胡萝卜洗净后去皮，然后切滚刀块。
第四、 油锅烧热后，放入姜片爆香，然后放入五花肉片。
第五、 炒至肉片变色，依次加入1小勺料酒、生抽、蚝油和白糖。
第六、 翻炒均匀后，加入切成小块的胡萝卜。
第七、 再加入豆角，炒匀，加入少许水，大火煮开后转中火2分钟左右。
第八、 在豆角和胡萝卜变软后，转大火，当汤汁变得浓稠时就可出锅装盘了。
