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浓 浓 的 油 馍 情
文 曹向辉
看到父母炸的油馍，我便看到了一股浓浓的亲情。
结婚快二十年了，因婆婆上了年纪，我又缺乏一些生活技能，我们家从没炸过油馍。每当过年之际，不管再忙，也不管有多累，父母总是主动为我们蒸馍炸油馍。
过年的时候，老家的人们总习惯蒸很多馍，够一家人吃上十几天。腊月二十五左右，父母先准备蒸馍用的发酵的面糊，等面糊开了之后，再揉上面，面醒了以后便开始蒸馍。我一有空也回娘家帮着他们。
揉面是个出力活，主要是由父亲干。母亲负责拌包子陷儿，并把揉好的面进行细加工，做成油卷、枣卷、包包子用的皮。我和弟妹负责包包子。从开始揉面到成品馍出锅到全部蒸完，大概需要一天的时间。第二天开始下油锅。下油锅基本上就是炸些油馍、丸子、花生之类以备春节食用，这主要是有父母两人完成。等到馍蒸好了，油锅也下好了，父母就一兜一兜地为我打包装好，让我拿回家。
家乡有个习俗，就是农历十月一日要炸油馍。十几年前，我还在老家教书。”十来一”那天，父母正好有事没在家。我便想：要是父母在家的话，他们一定会炸些油馍让我带回家。”炸些油馍让我带回家”的事，世界上，只有父母能为我们做到。在父母的眼里，无论我们多大，永远只是个孩子。他们心甘情愿地为我们付出。
这些来，只要家里炸油馍，父母总凑机会或想办法给我带些来。这不，昨天晚上天色已晚，屋外下着蒙蒙细雨。突然接到母亲的电话：“妞儿，下午炸了些油馍给你送些。你这会儿下楼到门口等着我们！我们马上到！”当我从二楼跑到过道时，父亲的车子已经停在了门口，母亲利用我开门的间隙箭步从车上下来，拎着两兜子馍塞到我手里，又飞速地返回车上。二老顾不住歇脚，便要启程回家。他们冒雨而来，只是为了给我们送上自己亲手炸的油馍和包的菜包馍。我拎着这两袋沉甸甸的馍，伫立在门口片刻，望着他们的车子在初冬的这场“暖雨”中渐行渐远。霎时间，鼻子一酸，一股暖流涌上心田。我仿佛看到了父母幸福而忙碌的身影，看到了流淌在他们心底的暖。
父母已过花甲之年了，每当吃着他们亲自为我们炸的油馍的时候，总有一种感激之情和强烈的幸福感从内心升起。父母和孩子之间，总是有掐不断、割舍不了的亲情。这种情，包含在父母平日里对我们的一声叮咛、一句嘱咐里，包含在一个不经意的动作里，或者是一件在别人看来一点也不起眼的事情里。
父母炸的油馍啊，你承载了多少浓浓的亲情。你们的亲情，我永远难忘！
作者简介：
曹向辉，70后，河南镇平人，目前从事宣教工作，县作协副秘书长。
编辑：莺 歌
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