何为生酮饮食？
生酮饮食，主要就是限制碳水化合物摄入，增加脂肪摄入，也就是高脂低碳的一种饮食结构。将体内的供能方式由碳水化合物转换成为脂肪，用脂肪来带动脂肪的消耗，从而达到减肥的效果。
生酮减肥原理，生酮减肥的副作用？
生酮减肥是比较流行的一种减肥方式，它的原理是通过进食高脂肪、高蛋白质、低碳水化合物的一种饮食方法，但要注意的是生酮饮食的碳水化合物总量要小于50克每天，迫使消耗脂肪来提供代谢能量达到减肥目的。生酮减肥也有一定副作用。如下：1、尿频和便秘；2、头晕无力、抽搐心悸；3、口臭；4、脱发和腹泻。
低碳生酮饮食是什么意思
低碳生酮饮食是一种由非常低的碳水化合物，高脂肪的结构组成的饮食。低碳生酮饮食是一种经过精心设计和计算的饮食，需要专业营养师帮助根据具体情况进行计算。
脂肪：通常由富有优质脂肪的食物来提供，如橄榄油、坚果、MCT油等。
蛋白质：摄入量基于对生长的最低要求，例如肉，鱼，蛋等。
碳水化合物：非常有限，不属允许含淀粉类食物，主要来源是蔬菜或部分水果。
生酮饮食几天进入生酮
生酮饮食大概在2到3天就会进入生酮，但是这整个过程，人的机体往往会感觉到恶心，迷惑，难受，甚至会产生不同程度的厌食，对人体有着极大的危害。生酮饮食是一个脂肪高比例、碳水化合物低比例，蛋白质和其他营养素合适的配方饮食。这一疗法上世纪用于治疗儿童难治性癫痫已有数十年的历史。生酮饮食是从观察饥饿能减少癫痫发作而开始的。很早以前，Hippocrates用饥饿疗法来治疗癫痫，Bible提到饥饿疗法作为癫痫治疗的一种方法。
生酮饮食应该怎么吃
多吃：鱼，肉，鸡蛋，奶制品，油，黄油，奶油，奶酪，坚果，牛油果和低碳蔬菜。禁吃：米饭，面条，面包，糖类，谷物，豆类，高碳蔬菜，水果和大多数酒精饮料。如果你和我一样视米饭为生命，那尝试生酮是没戏了。
生酮饮食是什么
生酮饮食是用于治疗儿童难治性癫痫的饮食疗法，饮食中含有高比例的脂肪、低比例的碳水化合物，而且食物中会合理搭配蛋白质、微量元素、维生素含量丰富的食物，是配方的饮食。相对而言，生酮饮食是从观察饥饿能减少癫痫发作而开始的。很早以前，Hippocrates用饥饿疗法来治疗癫痫，Bible提到饥饿疗法作为癫痫治疗的一种方法。
低碳生酮饮食是什么
低碳生酮饮食指严格控制碳水摄入量的一种饮食方式。低碳饮食和生酮饮食是非常流行的减肥风湿，通过严格地限制碳水化合物的消耗量和摄入量达到减肥的方式。
简单来理解，低碳饮食是一个比较大的范围，生酮是低碳的一种类型，是更加严格的低碳，还附加高脂。
我们吃的食物中，含有三大主要营养元素，碳水化合物，蛋白质，脂肪。米面之类的主食吃太多，饮食重的碳水化合物就非常高。因为碳水化合物最影响血糖，刺激胰岛素，长期摄入过多，可能导致胰岛素抵抗，这就是糖尿病，各种慢性病的主要原因。而减少碳水化合物的摄入量，可以改善慢性病，还可以减肥，所以，低碳水饮食就应运而生。顾名思义，低碳饮食就是降低碳水化合物的摄入量。
生酮饮食法是什么
生酮饮食(ketogenic-diet，简称KD)是一个脂肪高比例、碳水化合物低比例，蛋白质和其他营养素合适的配方饮食，生酮饮食这一疗法上世纪用于治疗儿童难治性癫痫已有数十年的历史，自从1921年生酮饮食被首次应用于癫痫治疗以来，它已被证明是一种有效的疗法，但随着新抗癫痫药的出现，人们对它的热情开始减低，然而近二十年来，尽管各种新型抗癫痫药的不断问世，人们发现这些药物并不能治愈所有的癫痫，难治性癫痫的比例始终在30%左右，于是生酮饮食作为一种有效的疗法又得到了人们的重视。
低碳饮食和生酮饮食的区别
低碳饮食，就是低碳水化合物，主要注重严格地限制碳水化合物的消耗量，增加蛋白质和脂肪的摄入量。而生酮饮食是一个脂肪高比例、碳水化合物低比例，蛋白质和其他营养素合适的配方饮食。
饮食是一种文化，而中华美食则誉满天下。中国饭好吃，外国人爱吃也是不争的事实。中国的饮食文化源远流长。几千年来，人们经过不断的归纳为已形成了中华美食的八大菜系，即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。
生酮饮食可以抗癌吗
可以，为了削弱癌细胞，许多专家建议在生酮饮食中摄入适量的蛋白质。你可以通过实施一种含大量健康脂肪(约75%)、只有20%的蛋白质和不超过5%的碳水化合物的生酮饮食来饿死癌症。
生酮饮食吃什么坚果
虽然坚果一般来说脂肪含量较高，但坚果一般不会导致肥胖。相关研究显示坚果可以促进代谢系统健康，甚至还可以促进身体减脂。坚果含有大量膳食纤维，而大量的膳食纤维恰恰可以提升我们的饱腹感从而减少热量的摄入。虽然大部分坚果的净碳水化合物含量不高，但不同种类的坚果差异还是很大的，以下列出常见的坚果每盎司（28克）碳水化合物含量：
杏仁：6克总碳水化合物（3克净碳水化合物）
巴西坚果：3克总碳水化合物（1克净碳水化合物）
腰果：9克总碳水化合物（8克净碳水化合物）
夏威夷果：4克总碳水化合物（2克净碳水化合物）
山核桃：4克总碳水化合物（1克净碳水化合物）
开心果：8克总碳水化合物（5克净碳水化合物）
核桃：4克总碳水化合物（2克净碳水化合物）
生酮饮食可以吃火锅吗
一般的女性，每个人一天所需要的热量约1500大卡，换算20%=300大卡，即75g蛋白质，换算成肉类，约等于10两的肉片，分量并不算多。下面是生酮饮食减肥如何吃火锅的做法：
1、雪花牛／猪为首选，火锅料能免则免
但如果真的要去吃火锅，则可以适量的选择像是雪花猪或牛，蔬菜则可以少量，加工火锅品就不行，因加工火锅料中也含有一定量的淀粉，不小心就会摄取过量的碳水化合物，而玉米、马铃薯、南瓜、猪血糕，也属于淀粉类的食物，应尽量避免。
2、酱料选香油、辣油，饭后搭配防弹咖啡
担心油份摄取不足的话，也可以在吃肉片时，沾点辣油、香油，或是食用像是油豆腐、豆皮类等脂肪含量较高的食材。再者就是后续回家补足热量，最多人会补充的就是防弹咖啡噢。
